Pietrucha
Restaurant Pietrucha. Saint-Pétersbourg

Description

En 2017  à Saint-Pétersbourg a été ouvert le restaurant de la cuisine russe , nommé en l’honneur de Pierre le Grand.  C’est le projet  du fameux Restaurateur pétersbourgeois Dmitry Dikman , proprietaire  du restaurant  russe «Jat» et du  bistrot «Dikman’s Deli»
 Dans le menu  la choix tres  variée des plats préparés selon des anciennes  recettes russes. Le restaurant offre plusieures formules pour decouvrir le mieux possible la cuisine nationale.

Adresses

Konnogvardeisky boulevard, 4  (carte Google) 

Metro «Admiralteiskaya».

Bus 3, 22, 27

Troleys: 5, 22

Heures d’ouverture

12.00-23.00

 Formule       «Diner + folklore»

( a partir de 10 personnes)

35 euro/personne

Les zakouski traditionnelles  russes (legumes sallés, hareng, lard,champignons)
Crêpes  au creme fraiche ( entrée chaude)
Beuf- stroganof aux champignons et pomme de terrre
Tarte aux pommes
Eau mineral

Thé ou cafeé
Un verre de bière ( 33 ml) ou un verre du vin ( 15 ml)
Diner russe avec la dégustation des vodka aux herbes

( a partir de 10 personnes)

25 euro/personne 

Vodka au canneberge, vodka au refort, vodka a l’aronia, vodka a l’argousier, vodka a galanga ( kalgan).  
Salade » Olivier» avec le poulet fumé
Cotelette pojarski au sauce de champignon et purée de pomme de terre                                       Thé ou café, eau mineral
Degustation des vodka + zakouski

15 euro/personne

 

4  verres de vodka ( 0,20 g chaqun) + 4 tapas         ( zakouski russes)